ГО́РЬКИЙ, -ая, -ое; -рек, -рька́, -рько; го́рче и го́рше, го́рший; горча́йший. 1. (сравн. ст. го́рче). Имеющий особый неприятный едкий вкус (вкус хины, полыни). Как полынь горький. Горький вкус. Горькое лекарство.
Все значения слова «горький»ПЕ́РЕЦ, -рца (-рцу), м. 1. Тропическое растение, а также плоды его в виде зерен, острые и жгучие на вкус. Черный перец.
Все значения слова «перец»Шпоры и разбухающие суставы успешно лечили настойкой красного горького перца на керосине.
Огурцы, 8 л кипячёной воды, 400 г соли, 1,5 л уксуса, виноградные и вишнёвые листья, чеснок, стручки горького перца, укроп, хрен.
Выжать лимон, посолить и поперчить полученный сок, добавить горький перец, растительное масло, взбить вилкой, соус перемешать с пюре из авокадо.